DIETETIQUE : l'alimentation de 0 à 3 ans....

[celynet]

Bonjour je cherche à connaitre les rations exactes des enfants agés de 0 à 3 ans.
Si vous avez ces renseignements merci de m'en faire part.

Amicalement.

[maud1]

pour les enfants entre 0 et 6 mois normalement (ou en tout cas tant que l'alimentation est exclusivement lactée) tu peux utiliser la règle d'appert pour savoir la quantité de lait nécessaire par jour:
(poids/10)+200 à 250ml

par exemple un bébé de 4kg a besoin de 4000/10 +200 à 250= 600 à 650 ml de lait par jour


par contre pour les enfants plus âgés je ne connais pas les proportions de chaque catégorie d'aliments. je vais essayer de regarder dans mes cours si on a cà.
je sais simplement qu'il faut garder un minimum de 500ml de lait toute la vie à partir de la diversification alimentaire

[celynet]

Merci pour ta réponse, j'attends le complément si tu le trouves.

L'alimentation et la ration alimentaire apres diversification m'interesse egalement, c'est a dire, quantité de viande et de légumes par jour pour un enfant de mois de 3 ans apres diversification.

Amicalement, collègue.

[maud1]

voila la suite!!
ca ne va que jusqu'à 2 ans mais bon ca te donnera quand même une idée!
( ma source c'est les cours de diététique de l'IPP )

pour un enfant de 6-8mois:
Viandes-poissons-oeuf :10g
Farine: 10g
Pain: +/-
Pommes de terre ou équivalent (riz-pâtes-semoule): 100g
Légumes frais: 200g
Fruits: 150g
Beurre : 5g
Huile : 0
Sucre : 10g
Energie =800Kcal

Pour un enfant de 1 an à 18 mois:
Viandes-poissons-oeuf: 30g
Farine: 15g
Pain: 30-50g
Pommes de terre ou équivalent: 150g
Légumes frais: 250g
Fruits: 200g
Beurre: 10g
Huile: 0
Sucre: 15g
Energie=1100Kcal

Pour un enfant de 18mois à 2 ans:
Viandes-poissons-oeuf: 50g
Farine: 15-20g
Pain: 60-70g
Pommes de terre ou équivalent: 150g
Légumes frais: 250g
Fruits: 250g
Beurre: 15g
Huile: 5g
Sucre: 20g
Energie=1200Kcal

voila j'espère que ca pourra t'aider

[Puer]

Bonjour je cherche à connaitre les rations exactes des enfants agés de 0 à 3 ans.
Si vous avez ces renseignements merci de m'en faire part.

Amicalement.

Bonjour,

C'est du classique, cela dit, le très mediatisé PNNS en fait une recap simple, avec aussi des recettes faciles etc.

http://www.mangerbouger.fr/pnns/index.php

Il existe des fascicules (1 à destination des professionnels, l'autre pour les parents), tu dois pouvoir en obtenir dans les PMI, creches municipales, CAS etc., ils sont plus complets et precis, le site restant assez generaliste.

Un tableau utile qui en est tiré (le site n'est pas le mien je precise):



A mettre en cuisine ou salle du personnel, ca aide bien.

[Loupiac]

Puer : je me permets juste de rajouter un bémol à propos de ce tableau. Si l'enfant est exclusivement allaité, il n'est nullement besoin de rajouter de l'eau en cas de chaleur ou de fièvre (ou même de diarrhée). Le lait maternel est le meilleur aliment pour réhydrater un enfant.

[MissPurple]

Des bébés qui n’ont pas la patate
Selon une récente étude, un petit Américain sur quatre, âgés de 4 mois à 2 ans, mange des frites une fois par jour ! Alors que les autorités se battent pour lutter contre l’obésité infantile, les parents semblent se soucier bien peu du problème… Près d’un quart des enfants goûtent régulièrement aux hot-dogs, saucisses et autres viandes fumées avant leur premier anniversaire. Quant aux fruits, un tiers n’en mangent jamais !
En France, un enfant sur six est touché par de gros problèmes de poids, soit deux fois plus qu’il y a dix ans.

Date parution : 05/04/2007

Effarant non?