Vegetarisme

[Eydis]

Franchement, Exessi, tu vois moi je te trouve super agressive pour rien en fait. Personnellement je considère qu'un végétarien ne mange que des végétaux, ça me paraît logique. Le poisson c'est un animal. Donc effectivement pour moi tu n'es pas végétarien, puisque que tu manges du poisson.
Mais tu sais quoi, on s'en cogne.
C'est jouer sur les mots. On s'en tape d'appeler un végétarien, végétarien, octomachin ou je ne sais quoi. Tu manges ce que tu veux, et tu sais exactement ce que tu manges, qu'on t'appelle végétarien, Albert ou Nabuchodonosor, ça change quoi sincèrement ?...
Moi ça m'énerve les gens qui prétendent que le poisson ce n'est pas de la viande, cela dit. C'est une bestiole que je sache. Ca ne pousse pas dans les arbres.
Et de quel droit tu appelles les gens qui ne mangent pas comme toi des "extrémistes" ? Je connais une végétalienne à savoir qu'elle ne mange pas de produits issus des animaux, et je t'assure elle est normale. Et la manière dont on l'appelle, à part "extrémiste", "extraterrestre" "folle dingue" ? Ben franchement... en quoi ça va changer le nom qu'on lui donne ?
Donc chaqun bouffe ce qu'il veut et on garde les étiquettes "végétariens" "végémachin" et autres pour les vêtements, les étiquettes c'est pour les vêtements, c'est pas pour les gens.
Je te dis pas d'arrêter de manger du poisson pour rentrer dans l'étiquette des végétariens. Tu manges pas de viande. Point.

(Prière de voir que je ne suis pas agressive, juste un peu choquée de la manière dont tu parles... évite de me crier dessus quand tu répondras à mon post stp)

de exesi-futuresi le 08 Juil 2009, 14:40
Et t'es qui pour dire que je ne le suis pas ?

Je le suis, un point c'est tout et ce que tu diras n'y fera rien.

Voilà exactement ce que je décrivais.

=> voilà le truc qui m'a choquée, t'as plus 4 ans, chacun peut avoir ton avis et si pour certains tu t'appliques pas à l'étiquette végétarien, t'es pas obligée de le prendre aussi viscéralement...

[exesi-futuresi]

exesi futuresi je suis curieuse de savoir meme si tu n'a pas de conviction particulière pourquoi tu ne manges pas de viandes? il y a bien une raison est ce que tu n'aimes pas ca estce pour protéger ces petit mamifère ou une raison qui t'appartient?

Je n'aime pas ça. La raison écologique vient après (celui qui bouffe du boeuf pourri la planète comme personne ne peut se l'imaginer).

Blablabla...

Je suis un homme, ça tu ne pouvais pas le savoir. Voilà qui est fait.

Je te conseille de relire mon propos, je n'ai jamais dit qu'un végétalien (ou autre) était un extrémiste (sinon que serais-je ? Un demi-extrémiste ?), je dis juste que les extrémistes (et il y en a, je pense même un peu plus que dans la population globale) ont un discours classique et stupide. Mais je ne vais pas tout réécrire.

En effet le nom n'a que peu d'importance (alors pourquoi, entre nous, t'entêter à vouloir me faire sortir de la case végétarien, toi qui ne veut pas faire entrer les gens dans ces cases), c'était d'ailleurs l'essentiel de mon propos. Tu te formalises de peu de choses en fin de compte.

Et je réitère ma question : qui es-tu pour dire que je ne suis pas végétarien ? Qu'on fiche un peu la paix aux gens.

Va dire aux catholiques qui croient au Big Bang et à la théorie de darwiniste (et non que la Terre a été créé il y a 5000 ans et que la femme sort de la 36ème côte d'Adam) qu'ils ne sont pas catholiques parce qu'ils ne suivent pas la doctrine biblique à la lettre.


Bonne soirée.

Exesi-Futuresi



PS :

On s'en tape d'appeler un végétarien, végétarien, octomachin ou je ne sais quoi. Tu manges ce que tu veux, et tu sais exactement ce que tu manges, qu'on t'appelle végétarien, Albert ou Nabuchodonosor, ça change quoi sincèrement ?...

Ok, tu t'en fous et t'as bien raison.

Moi ça m'énerve les gens qui prétendent que le poisson ce n'est pas de la viande, cela dit. C'est une bestiole que je sache. Ca ne pousse pas dans les arbres.

Ben alors ? Pourquoi tu t'énerves si tu t'en fous, faut savoir...

[Kaeneda]

Merci d'éviter la dérive du sujet et de recentrer sur les régimes végétariens à l'hopital !

[Siu-hui]

Dans certains hôpitaux, effectivement, quand tu leur demande un régime végétarien, les diététiciens te font un menu avec du poisson ou des crustacés.

J'en suis un peu choquée car pour moi aussi, végétarien signifie ne pas manger de chair animal, et le poisson comme les crustacés appartiennent au règne animal et non végétal.

Quand tu te fait hospitaliser, tu n'es pas en grande forme et en plus, on te propose un menu en complet désaccord avec tes convictions. Du coup, tu manges pas grand chose voire rien du tout pour certain ce qui n'arrange rien à la situation.

J'espère sincèrement que les choses vont changer car j'ai l'impression qu'il y a de plus en plus de végétarien pour diverses raisons (cause animale, écologique, religieuse, ....).
Il y a bien des menus sans porc pour les musulmans, pourquoi pas aussi de "vrai" menu végétariens pour satisfaire tout le monde. Il faut que les mentalités changent et que tout le monde sache qu'on peut très bien manger équilibré sans carences en étant végétarien. Ce n'est pas qu'un menu de régime pour perdre du poids comme me l'a dit une amie!

[Ghyslaine]

bonjour, je précise tout de suite que je ne suis pas végétarienne, mais simplement je me pose des questions par rapport à l'équilibre alimentaire, on entend tout et nimporte quoi... alors peut-être que vous pourrez répondre à mes questions (merci d'avance!)
*comment remplacer sans déficit alimentaire l'apport de protéine animale
*est-ce que les tofu ou steak de boulghour suffisent par leur apport en céréales et protéines végétales avec une seule portion quotidienne
*comment font les végétaliens pour cuisiner sans oeufs (gâteaux, gratins...)
*et pour le calcium, comment faire sans apport de produits laitiers, les laits de soja ou boissons à base d'amandes, noisettes ou autres n'ont pas les mêmes apports?
c'est pour ma culture perso et pour pouvoir aussi conseiller des personnes dans les services.
je vous remercie
ghyslaine

[pommverte]

Alors pour les protéines, c'est assez facile ne serait ce qu'avec tout ce qui est à base de soja (tofu, seitan...) mais de toute manière quasiment tous les aliments végétaux contiennent des protéines. Il suffit de manger varié, et sans se prendre plus la tête on arrive à un apport protéinique important. Il y a peu de risque de carence en étant VG, à partir du moment où on mange varié.

Le tofu (sous toute ses formes... need mousse au chocolat végétalienne au tofu soyeux !!!), les steacks de céréales sont très bien, le tout c'est de pas manger la même chose tous les jours.

Même si on exclut toute chaire animale, équilibrer un régime végétarien n'est pas très différent d'équilibrer un régime omnivore. En mangeant varié, on arrive sans se prendre la tête à des repas parfaitement équilibrés

Les laits végétaux contiennent bien suffisamment de calcium, d'autant plus que le lobby des produits laitier nous bourre le crâne à coup de "faut du calcium", mais en fait, on en consomme beaucoup trop à l'heure actuelle.

Personnellement, je suis végétarienne depuis bientôt 20 mois, et je n'ai pas de carences, je suis autant en forme qu'avant, voir plus =)

Si vous voulez un site sympa sur le végétarisme, www.vegetarisme.fr

[Ghyslaine]

en grand merci pour ta réponse, c'est vrai que ce lien est très interressant, j'ai commencé à lire un peu des articles et j'ai déjà beaucoup apris; je pense qu'en tant que future ide (du moins j'espère!) il faut aussi s'interresser à tous les différents régimes, c'est aussi je pense une manière de respecter les patients que de tenir compte de ses convictions; ce n'est surement pas à nous de juger un choix qui parfois dâte de longtemps. j'ai vu lors de mon stage une patiente qui n'avait presque rien manger durant une semaine parce qu'elle n'accpetait pas ses plateaux repas. elle était végétarienne je pense qu'en prenant en considération ses désirs lors des repas, elle aurait nettement mieux vécue son hospitalisation.