Machine à pain

Kenny · Message par **Kenny** » 31 mars 2008 15:07

c'est bien pour ça qu'il est recommandé de verser les ingrédients quand la cuve n'est pas dans la

Kenny · Message par **Kenny** » 31 mars 2008 15:08

sur ma MPA c'est 1h05 mais sur d'autres apparemment c'est aux alentours de 1jh20... et durant tte la cuisson, le pétrisseur, pétrit lool contrairement à quand on cuit du pain

pucie · Message par **pucie** » 31 mars 2008 15:52

merci mon papa va tester avec edulcorants

TitFéline · Message par **TitFéline** » 31 mars 2008 15:56

Kenny a écrit :bon le riz au lait était excellent....

voici la recette
1L de lait entier
180g de riz rond
2 sachets de sucre vanillé
60g de cassonade, on peut monter jusqu'à 100g si on aime le bien bien sucré....

programme confiture....

et le tour est joué

moi j'ai une moulinex home bread qui fait des pains de 500 à1000g.... et j'en suis satisfaite
ma maman a une moulinex home bread qui fait les baguettes, les baguettes sont excellentes mais je trouve que pour le reste du pain ou brioche elle cuit un peut trop, je sors le pain ou al brioche 15min avant la fin de la cuisson
ma soeur a une kenwood et ellle est super contente
ma tante a la carrefour qui était vendu pour noël et elle est super contente également...

OHhhhh Kenny !!! J'aurais bein essayer ta recette mais malheureusement je suis au régime :pleure:

Kenny · Message par **Kenny** » 31 mars 2008 16:58

pucie a écrit :merci mon papa va tester avec edulcorants

je ne suis pas sure qu'avec des édulcorants ce soit si bon..... déjà que si on met du sucre blanc à la place de la cassonade ça change beaucoup le gout

enfin tu nous donneras des nouvelles

Kenny · Message par **Kenny** » 31 mars 2008 17:00

TitFéline a écrit :
OHhhhh Kenny !!! J'aurais bein essayer ta recette mais malheureusement je suis au régime

ce n'est pas interdit de manger du riz au lait dans un régime, il faut juste ne aps en abuser et manger équilibré, éventuellement se rattraper sur un autre repas.... dixit une médecin nutritionniste :clin:

TitFéline · Message par **TitFéline** » 31 mars 2008 17:01

J'suis au régime prot mon chaton... :pleure:

Kenny · Message par **Kenny** » 31 mars 2008 17:02

c'est de la daube ce régime dixit la même nutritionniste loool :lol:

lola normande · Message par **lola normande** » 01 avr. 2008 11:29

Bon ayé, machine à pain achetée : j'ai pris une home bread de chez Moulinex, celle en inox. J'en ai profité pour acheter de la farine à pain ... je vais tester tantôt ou demain.

stef35 · Message par **stef35** » 01 avr. 2008 11:46

"tantôt"
quelle jolie expression :lol:

pardon

TitFéline · Message par **TitFéline** » 01 avr. 2008 11:52

lola normande a écrit :Bon ayé, machine à pain achetée : j'ai pris une home bread de chez Moulinex, celle en inox. J'en ai profité pour acheter de la farine à pain ... je vais tester tantôt ou demain.

Ca y est tu as craqué !!!! :lol:

lola normande · Message par **lola normande** » 01 avr. 2008 20:34

Ayé, 1er pain fait ! Un pain paysan. il a une belle couleur, on le goutera demain matin pour le petit déj.

MissPurple · Message par **MissPurple** » 03 avr. 2008 15:09

alors etait il bon?

moi j'ai testé ma recette perso en ajoutant du muesli nature à la farine c'est très bon :idee:

et j'ai mis plus d'eau que conseillé dans la recette je trouve ça meilleur. sinon Kenny pour la conservation j'ai acheté une huche à pain en métal de chez IK et A c'est nickel! Certes le pain est un peu mou mais au moins je peux le manger jusqu'au bout :clin:

lola normande · Message par **lola normande** » 03 avr. 2008 15:14

oui ! quelques critiques : pas très cuit alors que j'avais réglé sur moyen, un gout de levure plus prononcé, mais un régal sinon.
Essai de brioche tantôt, super bonne mais par contre, elle s'est affaissée à la cuisson. En tout cas, elle est encore toute chaude et fait le régal des enfants là ! J'espère qu'il va en rester pour le papa quand il rentrera du boulot, histoire qu'il goute ma brioche aussi ...
ah j'ai oublié, j'avais réglé sur 1kg alors que c'était plutôt 750g, c'est peut être ça.

MissPurple · Message par **MissPurple** » 03 avr. 2008 16:36

brioche maison ou preparation toute faite? ma premiere brioche maison etait foireuse mais maintenant je maitrise et je préfère la faire la veille pour le lendemain :clin: